Mješavina proteina riže i graška 70%/80%/85%

Mješavina proteina riže i graška 70%/80%/85%

Detalji
Naziv proizvoda: Rice & Pea Protein Premixed;
Specifikacija: proteini veći ili jednaki 70%; Veći ili jednak 80%; Veći ili jednak 85%;
Izgled: blijedožuti jednolični prah u prahu, bez aglomeracije, plijesni ili vidljivih stranih tvari;
Okus i topljivost: Ne može se spontano otopiti u vodi i potrebno je miješati nekoliko sekundi da se postigne potpuno otapanje. Pruža ugodan, bogat okus riže bez gorkih ili kiselih nota-.
Nasipna gustoća: 20,0-40,0 g/100 ml, tipična vrijednost 31,1 g/100 ml;
Vlaga: manje od ili jednako 7,0%;
Izdvajamo: Složeni biljni protein, nizak udio teških metala i stroga kontrola mikroba i mikotoksina;
Primjena: Sportska prehrana, zamjenski obrok u prahu, funkcionalna hrana, dodatak prehrani;
Kvaliteta: Potpuni fizički, kemijski, teški metali, mikrobi i mikotoksini testirani po seriji;
Klasifikacija proizvoda
Proteini Peptidi
Share to
Pošaljite upit
Opis
Tehnički parametri

Keep Ingredients Co., Ltd. jedan je od vodećih proizvođača i dobavljača mješavine proteina riže i graška 70%/80%/85% u Kini. Ako namjeravate veleprodajno prodavati visokokvalitetne proteine ​​s mješavinom riže i graška 70%/80%/85%, dobrodošli ste da dobijete više informacija od naše tvornice. Također, dostupni su jeftini proizvodi.

 

Opis proizvoda

 

product-1536-1024

Pozicioniranje proizvoda: fizički modificirani miješani proteinski prah

Premiks proteina riže i graška je aVeganski protein bez{0}}GMO-aprecizno-pomiješan od proteina riže i proteina graška u znanstveno optimiziranom omjeru. Za razliku od većine biljnih proteina na tržištu koji se oslanjaju na enzimatsku hidrolizu ili kemijsku modifikaciju za promjenu funkcionalnosti proteina, koristirevolucionarni proizvodni proces fizičke modifikacije-kombiniranjevisoko{0}}homogenizacija i sušenje raspršivanjem-sanema enzima, nema hidrolize i nema kemijske modifikacijekroz cijeli ciklus proizvodnje.

Premiks proteina riže i graška je aVeganski protein bez{0}}GMO-aprecizno-pomiješan od proteina riže i proteina graška u znanstveno optimiziranom omjeru. Za razliku od većine biljnih proteina na tržištu koji se oslanjaju na enzimatsku hidrolizu ili kemijsku modifikaciju za promjenu funkcionalnosti proteina, koristirevolucionarni proizvodni proces fizičke modifikacije-kombiniranjevisoko{0}}homogenizacija i sušenje raspršivanjem-sanema enzima, nema hidrolize i nema kemijske modifikacijekroz cijeli ciklus proizvodnje.

 

Ova jedinstvena fizička modifikacija čuvanativnu strukturu i kompletan profil aminokiselinaobaju biljnih proteina uz vrhunsku obradu. Protein riže pridonosi hipoalergenosti i blagom okusu žitarica; protein graška pridonosi visokom sadržaju lizina i stabilnosti emulgiranja-zajedno tvorećinutritivno i funkcionalno savršena nadopuna.

 

🌾 Sirovina: kineska riža bez -GMO-a (Oryza Sativa) i visoko{1}}kvalitetni grašak (Pisum sativum L.)

 

🏭 Proizvodni proces: Homogenizacija pod visokim{0}}tlakom + sušenje raspršivanjem (bez enzima, bez hidrolize, bez kemijske modifikacije)

 

📦 Rok trajanja: 24 mjeseca (neotvoreno originalno pakiranje, čuvano na suhom)

 

🏅 Certifikati: EOS & NOP organski, košer, halal, BRC, bez{0}}GMO IP, FSSC 22000

 

Zašto je ova specifikacija važna

 

U današnjem krajoliku razvoja prehrane-temeljenog na biljkama, formulatori se suočavaju s klasičnom dilemom:aminokiselinski profil bilo kojeg biljnog proteina je inherentno nepotpun.

 

Protein riže bogat je aminokiselinama -koje sadrže sumpor (metionin, cistein), ali ima malo lizina; proteini graška bogati su lizinom, ali nedostaju aminokiselinama koje sadrže sumpor-. Ako se koristi sam, niti jedan ne postiže savršen rezultat aminokiselina (PDCAAS/DIAAS).

 

Ova 80% mješavina proteina rješava problem putem preciznog spoja proteina riže i graška koji pruža komplementarne nutritivne vrijednosti:

 

Aminokiseline koje sadrže sumpor- iz proteina riže + lizin iz proteina graška=Sveobuhvatniji spektar aminokiselina

 

Visoka učinkovitost emulgiranja proteina graška + blaga prirodna aroma proteina riže=Izvrsna cjelokupna funkcionalnost obrade

 

Kombinacija dvaju nisko{0}}alergenskih biljnih proteina=Bez 8 glavnih alergena - čista-dobrobit koja nije dostupna s proteinskim materijalima soje ili pšenice

 

To objašnjava sve veći broj brendova sportske prehrane, biljnih mliječnih proizvoda i zamjenskih obroka koji prihvaćaju ovaj 80% miješani protein kao svoju primarnu proteinsku bazu. Odabiru ga ne samo zato što je prihvatljiv, već i zbog dokazane superiornosti u odnosu na alternative.

 

Prednost PR{0}}razreda: četiri različite prednosti proizvoda

 

1. 🔬 Fizička visoko{1}}homogenizacija pod pritiskom: "Sidrenje teksture" bez enzimske hidrolize

 

Posebno fizičko svojstvo: Kada se ova 80% mješavina proteina doda izravno u hladnu vodu, tone otapa se spontano sam od sebe-to je upravo zato što molekularni lanci proteina imajunije podvrgnut destruktivnoj hidrolizi, čuvajući njihovu cjelovitu prirodnu prostornu mrežu.

 

Kraj-vrijednost aplikacije: Uz samo nekoliko sekundi laganog miješanja u industrijskoj posudi za miješanje ili posudici za miješanje, prahpotpuno se raspršuje u vodi. Visok{1}}proces homogenizacije pod visokim tlakom razgrađuje hidrofobne slojeve sirovog proteina, dajući mu izvrsnu kašu-kapacitet vezivanja-brzo stvarajućistabilna mreža koloidne suspenzijekoji se ne razdvaja i ne raslojava. To čini 80% mješavinu proteina idealnom bazom za teksturiranje visoko-biljnih napitaka i jogurta.

 

2. 🧬 Dvostruko{1}}izvorno miješanje zlatnog omjera: savršeno premošćuje "nutritivne praznine" biljnih proteina

 

Ekskluzivna nutricionistička matrica: Jedan-izvor proteina riže je prirodni nedostataklizin; proteini graška iz jednog-izvora nedostajumetionin.

 

Kraj-vrijednost aplikacije: Ova 80% miješana bjelančevina daje profil aminokiselina punog-spektra putem prethodno-miješanih proteina riže i graška formuliranih u znanstveno potvrđenim omjerima.

 

komplementacijana razini formulacije, pokrećući ukupni proteinPDCAAS (probavljivost proteina-korigirani rezultat aminokiselina) prema zlatnoj savršenoj ravnoteži od gotovo 1,0. S83,2% proteina mjereno na suhoj bazii prirodnog željeza u tragovima (14,7 mg/100 g) i kalcija, vaši gotovi proizvodi mogu legitimno tražiti "Potpuna proteinska prehrana" bez dodavanja sintetičkih aminokiselina.

 

3. 👅 Kremasta senzorska modifikacija punog{1}}tjela: eliminacija biljnih- "gorčine i travnatih nota"

 

Ekskluzivna senzorna tekstura: rješavanje dviju najupornijih formulacijskih glavobolja-proteina graška "zrnaste/travnate note"i proteini riže"pjeskovit/zrnast osjećaj u ustima"- iskorištava mikrokapsulaciju-osušenu raspršivanjem fizičku ugradnju za postizanjeprirodna neutralizacija okusa.

 

Kraj-vrijednost aplikacije: Nakon miješanja, proizvod dajeiznimno kremasta, punog-tijela, meke i glatke teksture-nalik na mlijeko-sabez gorčine, bez kiselosti i bez industrijskih nota-. Ovaj blagi, neutralni profil okusa služi kao savršeno platno za vrhunske sustave okusa-čokolada, vanilija, bobičasto voće ili orašasti plodovi-a u jogurtima, sladoledima i biljnim-mlijecima, može izravno zamijeniti kremastost koju tradicionalno daju mliječne masti.

 

4. 🛡️ Konačna metrika čistoće i sigurnosti: 4,9% niskog sadržaja vlage i nula ostataka soje/glutena

 

Ekskluzivna prepreka usklađenosti: Stroge fizičke kontrole obrade to omogućujupočetni sadržaj vlage od samo 4,9%(daleko bolji od specifikacije Manje od ili jednako 7,0%) i aukupni broj ploča samo 100 cfu/g(specifikacija Manje od ili jednako 5000).

 

Kraj-vrijednost aplikacije: Ultra-niska vlažnost značivrhunska učinkovitost-rok trajanja protiv-stvrdnjavanja-posebno kritično za transpacifički pomorski transport u područja s visokom-temperaturom i visokom{2}}vlažnošću. Što je još važnije, ovaj proizvod je prošao strogi nadzor alergena:ostatak proteina soje Manje od ili jednako 2,5 ppm, ostatak glutena Manje od ili jednako 20 ppm. Za robne marke koje ciljaju na sjevernoamerička i europska tržišta ili koje slijedeBez-sojeiBez-glutenaclean{0}}label tvrdi da ovaj proizvod pružanedostižna sigurnost.

 

Vodič za primjenu i formulaciju

 

Primjena
 

Biljni napici

 

Visoko{0}}biljni napici i biljna mlijeka

Postiže mliječnu-kremastu teksturu emulzije punog{1}}tijela uz samo nekoliko sekundi miješanja-bez taloženja na dnu, bez zrnaca. Savršeno nosi sustave okusa u bazi zobenog, bademovog ili kokosovog mlijeka.

product-558-239

Biljni deserti

 

Jogurti i sladoledi-na bazi biljaka

Iskorištava izvrsnu-homogenizaciju pod visokim pritiskom- i sposobnost zadržavanja-masti za rekonstrukciju glatke, kremaste strukture-zamjene za masnoću, pružajući blagu slatkoću i dugotrajno bogatstvo.

product-548-231

Proteinski zalogaji

 

Zamjenski obrok u prahu, proteinske pločice i pekarnice

Kompletan, visoko{0}}kvalitetan izvor biljnih proteina sanema sitnih nota, nema gorčine, i iznimno visoke mikrobiološke sigurnosne standarde koji osiguravaju-životnu stabilnost.

product-590-239

Biljno meso

 

Biljne-zamjene za meso

Funkcionira kao izvor-proteina za izgradnju strukture za-biljne polpete, mesne okruglice i teksturizirane biljne proteine.

product-637-238

 

Zašto odabrati ovu specifikaciju

 

🌾 Razlika u "fizičkoj modifikaciji"-Zašto enzimi nisu važni

 

Većina biljnih proteina na tržištu (posebno proteini riže) oslanjaju se na enzimatsku hidrolizu za poboljšanje topljivosti. Ali hidroliza je dvosjekli mač:-

 

Premala hidroliza→ Slaba topljivost, grudanje tijekom miješanja

 

Previše hidrolize→ Gorki peptidi, pogoršan osjećaj u ustima, viši troškovi

 

PR80 ide bitno drugačijim tehničkim putem:visoko{0}}homogenizacija fizička modifikacija.

 

Krozultra{0}}striženje pod visokim pritiskom, čestice proteina su rafinirane na mikronske ili čak sub{0}}mikronske razine-bez kidanja peptidnih veza, bez stvaranja slobodnih aminokiselina ili gorkih peptida-postizanje izvrsne disperzibilnosti i osjećaja u ustima.

 

Što ovo znači za vas:

 

Bez gorčine, bez kiselosti-kremasti puni-blag okus, bez gorčine-koja je uobičajena u hidroliziranim proteinima

 

Očuvan autohtoni okus-prirodne note žitarica riže i proteina graška ostaju netaknute

 

Prikladan za-čiste oznake-nema potrebe za navođenjem "enzima" ili "hidroliziranog proteina" na ploči sa sastojcima

 

Nježnija obrada-bez uključenih kiselina, lužina ili kemijskih reagensa; posve fizički

 

📊 Mjerljive prednosti izvan specifikacijskog lista

 

Metrički Specifikacija PR80 Stvarni rezultat Vaša korist
Protein (suha baza) Veći ili jednak 80% 83.2% Smanjite unos za ~2,5% dok ispunjavate tvrdnje o proteinima na etiketi →3–5% uštede troškova po toni gotovog proizvoda
vlaga Manje od ili jednako 7,0% 4.9% Značajno niže od prosjeka industrije od 6,0–6,5% →duži rok trajanja, smanjeni rizik od zgrudnjavanja-posebno kritično za pomorski teret
Ukupni broj ploča Manje od ili jednako 5000 cfu/g 100 cfu/g Samo2% ograničenja specifikacije→ čistoća dostizanjestupanj-hrane za dojenčad, eliminirajući probleme mikrobiološke sukladnosti
Nasipna gustoća 20,0–40,0 g/100 ml 31,1 g/100 ml Optimalna protočnost za automatizirane operacije punjenja i miješanja

 

🏆 Neusporediva kontrola alergena: bez top 8 alergena

 

Isključivo nabavljamo rižu i grašak-jednog podrijetla, s namjenskim proizvodnim linijama kojenemojte prerađivati ​​pšenicu, soju, mliječne proizvode, orašaste plodove, jaja ili rakove. Naši COA podaci potvrđuju ovu obvezu:

 

Ostatak proteina soje: Manje od ili jednako 2,5 ppm (sukladno)

 

Ostatak glutena: manje od ili jednako 20 ppm (sukladno)

 

Svi glavni uzročnici: Nije otkriveno

 

Vaši gotovi proizvodi mogu legitimno nositi"Bez top 8 alergena"tvrde-snažan marketinški jarak koji proteini soje i graška jednostavno ne mogu prijeći.

 

Sustav osiguranja kvalitete

 

Svaka serija proizvoda proizvodi se u potpuno automatiziranom proizvodnom pogonu-izoliranom od alergena. Naš sustav sljedivosti kontrole kvalitete proteže se na sve kritične kontrolne točke (CCP), uključujući više-fazni pregled stranih tvari, mikrobiološku toplinsku inaktivaciju i konačno brtvljenje-zaštite od vlage. Svaka pošiljka je100% sljedivinatrag na izvorni poljoprivredni izvor.

 

COA i tehnički dokumenti

 

Ovaj dokument koristi specifikaciju od 80% kao referencu.

 

Artikal Specifikacija
Naziv proizvoda Premiks proteina riže i graška
Izgled Prah blijedožute boje, ujednačen i opušten, bez nakupina ili plijesni, bez stranih tvari golim okom
Organoleptički Bez posebnog okusa i mirisa; kremasto punog-tjela mekog okusa, bez gorčine, bez kiselosti
Nasipna gustoća 20,0-40,0 g/100 ml
pH 6.0–8.0
Protein (suha baza) Veći ili jednak 80%
Ukupna mast Manje od ili jednako 10,0%
vlaga Manje od ili jednako 7,0%
Pepeo Manje od ili jednako 7,0%
Dovesti Manje od ili jednako 0,2 ppm
Merkur Manje od ili jednako 0,05 ppm
Kadmij Manje od ili jednako 0,3 ppm
Ukupni arsen Manje od ili jednako 0,2 ppm
Ukupni broj ploča Manje od ili jednako 5000 cfu/g
Plijesni i kvasci Manje od ili jednako 50 cfu/g
Koliformi Manje od ili jednako 10 cfu/g
Escherichia coli ND u 1g
Vrste salmonele ND u 25g
Staphylococcus aureus ND u 1g
Aflatoksin B1 Manje od ili jednako 2 ppb
Ukupni aflatoksin (B1,B2,G1&G2) Manje od ili jednako 4 ppb
Ohratoksin A Manje od ili jednako 3 ppb
Ostatak proteina soje Manje od ili jednako 2,5 ppm
Ostatak glutena Manje od ili jednako 20 ppm

 

Dostupan kompletan paket tehničke dokumentacije:

 

✅ Potpuni COA po seriji


✅ Tehnički list (TDS)


✅ MSDS-razreda za hranu


✅ Deklaracija o alergenima (bez top 8 alergena)


✅ Izjava o-nemanju GMO-a


✅ Organski certifikat (EOS & NOP)


✅ Kosher & Halal certifikati


✅ BRC & FSSC 22000 certifikati


✅ Kompletan profil aminokiselina

 

Zašto raditi s Watersolu

 

🌍 Globalno izvozno iskustvo
Pouzdano opskrbljuje kupce prehrambene industrije širom svijeta30+ zemaljadiljem svijeta, s dubokom stručnošću u postupcima carinjenja i zahtjevima usklađenosti naljepnica.

 

📦 Pouzdan lanac opskrbe
Osnovna ocjena se održavadovoljne{0}}godišnje razine zalihaizolirajući svoju marku od rizika nestašice na tržištu.

 

📑 Potpuna dokumentacijska podrška
Brzo izdavanje deklaracija o alergenima, provjera ne-GMO-a islužbene zdravstvene potvrdezahtijevaju zemlje odredišta.

 

⚙ Prilagodba i tehnička pomoć
Izravan pristup inženjerima za formulaciju koji pomažu u optimizaciji procesa miješanja i prilagodbi parametara opreme u komercijalnoj proizvodnji.

 

🏆 Međunarodni certifikati kvalitete
Proizvodni pogoni strogo se pridržavaju globalnih okvira sigurnosti hrane, potpuno su u skladu sHalal, košer i bez-GMOstandardima.

 

11

 

FAQ

P: Koja je razlika između ove mješavine proteina od 80% riže-graška i proteina riže iz jednog-izvora (80% proteina od jedne riže)?

O: Ova mješavina proteina s 80% riže-graška složena je formula koja kombinira proteine ​​riže i proteine ​​graška kako bi se ostvarila nutritivna komplementacija: proteini riže (obiluje sumpornim aminokiselinama) + proteini graška (visok sadržaj lizina)=puni profil aminokiselina s PDCAAS blizu 1,0. Nadalje, miješani protein usvaja fizičku modifikaciju putem homogenizacije pod visokim-tlakom (bez dodavanja enzima), dok se kod jednostruke proteinske riže primjenjuje blaga enzimska hidroliza s DH vrijednošću od 8-10%. Mješavina riže-graška stvara bogat, kremast i gladak osjećaj u ustima bez gorkih nota; jednostruki stupanj proteina riže daje prednost trenutnoj topivosti i performansama obrade tekućine.

Q: Što znači "fizička modifikacija"? Zašto izbjegavati liječenje enzimima?

O: Ova mješavina proteina od 80% riže-graška prolazi homogenizaciju pod visokim{2}}tlakom nakon čega slijedi sušenje raspršivanjem. Ultra{4}}visoki-pritisak posmične sile fizički pročišćava čestice proteina, bez enzima ili koraka hidrolize koji bi mijenjali funkcije proteina. Budući da peptidne veze ostaju netaknute, ne proizvode se slobodne aminokiseline ili gorki fragmenti peptida - ovaj temeljni mehanizam u potpunosti uklanja gorke i kisele-okuse.

Q: Koju certifikacijsku vjerodajnicu nosi ova mješavina proteina od 80% riže-graška?

O: Certificiran je prema standardima EOS & NOP Organic (USDA i EU organski), zajedno s certifikatima Kosher, Halal, BRC, Non-GMO IP i FSSC 22000.

Q: Koliki je rok trajanja ove mješavine proteina s 80% riže-graška?

O: Ako se čuva neotvoren u originalnom pakiranju, u suhom okruženju daleko od stranih mirisa, štetočina i glodavaca, proizvod ima rok trajanja od 24 mjeseca.

Q: Koliki je stvarni testirani sadržaj proteina u ovoj mješavini proteina od 80% riže-graška?

O: Prema COA serije KYPRPR2026061001, njen testirani sadržaj proteina doseže 83,2% (specifikacija veća od ili jednaka 80%) - 3.2 postotnih bodova iznad označenog standarda. To vam omogućuje da smanjite dozu formulacije dok još uvijek zadovoljavate sve prehrambene oznake proteina.

 

📩 Zatražite uzorke i tehničku dokumentaciju

 

Tražite li rješenje biljnih proteina koje donosikompletan profil aminokiselina, organski certifikat, fizička modifikacija i kremast puno-osjećaj u ustima bez gorčine?

 

Ovaj prethodno pomiješani prah s proteinima riže i graška-sa83,2% sadržaja proteina, 4,9% ultra-niske vlage, šest međunarodnih certifikata, i akremast, pun-tijela, blagog profila okusa-pružadvojno osiguranje prehrane i funkcijeza vaše-biljne proizvode.

📧 Zatražite uzorke i COA serije danas:

 

Pošaljite upit e-poštom [info@watersolu.com] ili posjetite www.watersolu.com

 

Recite nam nešto o svojoj primjeni, ciljnim tržištima i godišnjoj količini kupovine-naš tehnički tim pružit će prilagođene preporuke za formulacije i uzorke programa u roku od 24 sata.

 

Neka proces fizičke modifikacije ove mješavine proteina riže-graška pruži čišći okus i potpuniju hranjivost vašim proizvodima-na bazi biljaka.

 

 

 

Popularni tagovi: Mješavina proteina riže i graška 70%/80%/85%, kineska mješavina proteina riže i graška 70%/80%/85% proizvođači, dobavljači, tvornica

Pošaljite upit
Kontaktirajte nasako imate bilo kakvih pitanja

Možete nas kontaktirati putem telefona, e-pošte ili online obrasca u nastavku. Naš stručnjak će vas uskoro kontaktirati.

Kontaktirajte odmah!