Water Solu Co., Ltd. jedan je od vodećih proizvođača i dobavljača koncentrata soka od ljubičastog slatkog krumpira u Kini. Ako namjeravate veleprodajno prodavati visokokvalitetni koncentrat soka od ljubičastog slatkog krumpira, dobrodošli ste da dobijete više informacija od naše tvornice. Također, dostupni su jeftini proizvodi.
Opis proizvoda
Koncentrat soka ljubičastog slatkog krumpira (latinski naziv:Ipomoea batatas (L.) Lamza prirodne biljne ekstrakte) vrhunski je koncentrat -bogat antocijaninom prilagođen globalnim B2B partnerima u industriji hrane, pića, nutraceutici i konditorskoj industriji. Proizvodi se od svježih ljubičastih gomolja slatkog krumpira naprednom tehnologijom ekstrakcije, filtracije i koncentracije-koji se obrađuje unutar 24 sata od berbe kako bi se sačuvali prirodni antocijanini, živa boja i autentični okus bez sintetičkih dodataka.
Naš koncentrat soka od ljubičastog slatkog krumpira ima vrijednost boje E1%1cm (530nm) veću ili jednaku 12,0, udio topljive krute tvari veći ili jednak 40,0%, a ukupnu topljivu krutu tvar veću ili jednaku 65,0 stupnjeva Bx, s nula umjetnih pigmenata ili konzervansa. Formulacija osigurava postojanost na toplini (do 121 stupanj za kratka razdoblja) i pH 2,0-4,0, što je čini idealnom za različite uvjete obrade. Kao prirodno ljubičasto bojilo i funkcionalni sastojak, usklađuje se s potražnjom potrošača za čistim-proizvodima-na bazi biljaka. Vjeruje se zbog svoje postojane boje i prirodnog podrijetla, preferirani je izbor za formuliranje proizvoda visoke vrijednosti.
Temeljne funkcionalne prednosti
Pruža prirodnu živopisnu ljubičasto-crvenu boju za čiste{1}} formulacije hrane i pića.
Podržava zdravu antioksidacijsku obranu prirodnim antocijaninima.
Povećava funkcionalnu vrijednost proizvoda s-biljnim bioaktivnim spojevima.
Doprinosi čistim-oznakama,-hranljivim{1}}profilima sastojaka.
Održava stabilnost u različitim uvjetima obrade (toplina, pH).
Temeljne prednosti proizvoda
| Kategorija prednosti | Ključne značajke | Poslovna vrijednost |
|---|---|---|
| Čistoća i moć | 100% prirodnog porijekla, bogato antocijanima | Udovoljava-trendovima čiste etikete i zahtjevima potrošača za transparentnošću |
| Stabilnost i svestranost | Toplinski-stabilan, pH-tolerantan (2,0-4,0), visoka topljivost | Besprijekorno se integrira u pića, peciva i funkcionalnu hranu |
| Sigurnost i sukladnost | Stroga ograničenja za teške metale, bez-patogena, bez-GMO-a | Ublažava regulatorne rizike na tržištima EU/SAD; osigurava sigurnost proizvoda |
| Dosljednost kvalitete | Kontrolirana vrijednost boje, topljive krutine i mikrobiološki indeksi | Jamči ujednačenu izvedbu i rok trajanja |
| Tržišna relevantnost | Dvostruka funkcija (prirodno bojilo + funkcionalni sastojak) | Razlikuje linije proizvoda u wellness i clean{0}}segmentima |
Tehničke specifikacije i analiza
| Analitičke stavke | Izvor spoja | Tehnički podaci | Metoda ispitivanja |
|---|---|---|---|
| Ključni indeks | |||
| Vrijednost boje E1%1cm (530nm) | Ekstrakt gomolja ljubičastog slatkog krumpira | Veći ili jednak 12,0 | UV-Vis spektrofotometrija |
| Topljivi čvrsti sadržaj | - | Veći ili jednak 40,0% | Gravimetrijski |
| Ukupna topljiva krutina | - | Veći ili jednak 65,0 stupnjeva Bx | Refraktometrija |
| pH | - | 2.0-4.0 | pH metar |
| Fizičko-kemijski indeks | |||
| Izgled | - | Živoljubičasta-crvena gusta tekućina | Organoleptički |
| Miris i okus | - | Karakteristična slatka-oporka aroma, prirodni okus | GB/T 29602 |
| Topljivost | - | Veći ili jednak 99,0% u vodi | Vizualni test |
| Indeks sigurnosti | |||
| Teški metali (ukupno) | - | Manje od ili jednako 10 ppm | GB 5009,74 |
| Olovo (Pb) | - | Manje od ili jednako 1,0 ppm | GB 5009.12 |
| Arsen (As) | - | Manje od ili jednako 1,0 ppm | GB 5009,76 |
| Kadmij (Cd) | - | Manje od ili jednako 0,5 ppm | GB 5009.15 |
| Merkur (Hg) | - | Manje od ili jednako 0,5 ppm | GB 5009.17 |
| Mikrobiološki indeks | |||
| Ukupni broj ploča | - | Manje od ili jednako 10 000 cfu/g | GB 4789.2 |
| Koliformi | - | Manje od ili jednako 100 cfu/g | GB 4789.3 |
| Kvasac i plijesan | - | Manje od ili jednako 100 cfu/g | GB 4789.15 |
| E.Coli | - | Negativan | GB 4789.3 |
| Salmonela | - | Negativan | GB 4789.4 |
Moćne aplikacije
1. Funkcionalna pića
Slučajevi upotrebe: Voćni sokovi, smoothieji, mješavine pića u prahu, sportski napici, biljni napitci.
Ključne prednosti: Trenutačno daje živopisnu ljubičastu boju; stabilan u pasteriziranim i hladnim formulacijama; pojačava antioksidativni profil.
2. Slastičarstvo i pekarstvo
Slučajevi upotrebe: Gumeni bomboni, torte, kolačići, glazure, voćni nadjevi, snack barovi.
Ključne prednosti: Toplinski-stabilan tijekom pečenja (do 121 stupanj); prirodna boja nadopunjuje slatke formulacije; nema krvarenja boje.
3. Mliječni proizvodi i smrznuta hrana
Slučajevi upotrebe: Sladoled, jogurt, puding, milkshake, deserti-na bazi mliječnih proizvoda.
Ključne prednosti: Stabilan u smrznutim uvjetima; prirodna boja i okus nadopunjuju mliječne proizvode; nisu potrebna umjetna bojila.
4. Nutraceutici i funkcionalna hrana
Slučajevi upotrebe: Wellness gumene gume, hranjivi praškovi, mješavine antioksidansa, zamjene za obroke.
Ključne prednosti: Sadržaj prirodnog antocijana podržava tvrdnje o dobrobiti; lako se miješa u tekućim i suhim formulacijama.
5. Boje i aditivi za hranu
Slučajevi upotrebe: Prirodno bojilo za prerađenu hranu, biljne-zamjene za meso, umake.
Ključne prednosti: Clean{0}}label alternativa sintetičkim bojama; konzistentan izlaz u boji; pH-tolerantan.
Povezani asortiman koncentrata prirodnog soka
| Kategorija proizvoda | Naziv proizvoda | Ključne specifikacije | Ciljane aplikacije |
|---|---|---|---|
| Koncentrati korjenastog povrća | Koncentrat soka od mrkve | Vrijednost boje veća ili jednaka 40,0, veća ili jednaka 68 stupnjeva Bx | Pića, pekarski proizvodi, bojila |
| Koncentrat soka od cikle | Vrijednost boje veća ili jednaka 50,0, veća ili jednaka 65 stupnjeva Bx | Funkcionalni napici, dodaci prehrani | |
| Koncentrat soka od slatkog krumpira | Vrijednost boje veća ili jednaka 35,0, veća ili jednaka 62 stupnja Bx | Slastice, smrznuta hrana | |
| Koncentrati voćnih sokova | Koncentrat soka od jabuke | Veća ili jednaka 70 stupnjeva Bx, prirodnog slatkog okusa | Pića, grickalice, pečenje |
| Koncentrat soka od grožđa (crveni) | Vrijednost boje veća ili jednaka 45,0, veća ili jednaka 68 stupnjeva Bx | Vina, umaci, funkcionalna hrana | |
| Koncentrat soka od nara | Veći ili jednak 65 stupnjeva Bx, bogat polifenolima | Nutricionisti, vrhunski napici | |
| Koncentrat soka od brusnice | Veća ili jednaka 60 stupnjeva Bx, trpki okus | Dodaci prehrani, funkcionalni napitci | |
| Koncentrati tropskog voća | Koncentrat soka od manga | Veća ili jednaka 65 stupnjeva Bx, slatkog-oporog okusa | Pića, slastice |
| Koncentrat soka od ananasa | Veća ili jednaka 68 stupnjeva Bx, okus citrusa | Piće, smrznuta hrana | |
| Koncentrat soka od marakuje | Veći ili jednak 62 stupnja Bx, Oštar okus | Smoothiji, grickalice |
Kompletan portfelj prirodnih voćnih sokova u prahu
| Naziv proizvoda | Ključne specifikacije | Ciljane aplikacije |
|---|---|---|
| Sok od jabuke u prahu | -Osušeno raspršivanjem, više od ili jednako 65% ugljikohidrata | Pića, pečenje, dodaci |
| Sok od jagode u prahu | Vrijednost boje veća ili jednaka 40,0, osušeno -raspršivanjem | Slastice, smoothieji |
| Sok od borovnice u prahu | Veći ili jednak 25% antocijanina,-osušen raspršivanjem | Nutricionisti, funkcionalni napitci |
| Sok od grožđa u prahu (crveni) | Vrijednost boje veća ili jednaka 35,0, osušen-raspršivanjem | Pekarski proizvodi, dodaci |
| Sok od manga u prahu | Osušen-raspršivanjem, prirodnog slatkog okusa | Pića, smrznuta hrana |
| Sok od brusnice u prahu | Veći ili jednak 20% proantocijanidina | Dodaci prehrani, slastice |
| Sok od maline u prahu | Vrijednost boje veća ili jednaka 30,0, osušeno-raspršivanjem | Grickalice, smoothieji |
| Sok od crnog ribiza u prahu | Veći ili jednak 35% antocijana | Premium pića, nutraceutici |
| Sok od lubenice u prahu | Osušen-raspršivanjem, s malo šećera | Pića, smrznuti deserti |
| Sok od kruške u prahu | Prirodnog slatkog okusa,-sušeno raspršivanjem | Dječja hrana, piće |
Pakiranje i skladištenje
Standardno pakiranje:
Male narudžbe (50-200kg): HDPE bačve{-razvrstane za hranu (50kg/100kg) s brtvama zaštićenim od otvaranja i unutarnjim PE oblogama za očuvanje svježine i boje.
Skupne narudžbe (200 kg+): prehrambeni IBC spremnici (1000 kg/2000 kg) ili fleksitankovi, opremljeni slojevima za kontrolu temperature za-otpremu na velike udaljenosti.
Prilagođeno pakiranje: Podržava pakete uzoraka od 1 kg (ispitivanje istraživanja i razvoja) ili bačve prilagođene-veličine na zahtjev. Prilagođena rješenja uključuju numeriranje serija i prilagođeno označavanje.
Zahtjevi za skladištenje: Čuvati u hladnom (15-25 stupnjeva), suhom okruženju s relativnom vlagom manjom ili jednakom 80%, daleko od izravne sunčeve svjetlosti i izvora topline. Čuvati čvrsto zatvoreno nakon otvaranja.
Rok trajanja: 12 mjeseci od datuma proizvodnje ako se čuva u preporučenim uvjetima.
Logistika i osiguranje kvalitete
Globalna rješenja za dostavu: Fleksibilni uvjeti dostave (DAP, DDP, FOB, CIF) na glavna tržišta EU/SAD/Azija. Male narudžbe šalju se zračnim prijevozom (5-10 radnih dana); skupne narudžbe pomorskim prijevozom (20-35 radnih dana) s spremnicima s kontroliranom temperaturom.
Pružanje besplatnih uzoraka: besplatni uzorci od 1 kg dostupni su za testiranje, popraćeni -Potvrdom analize (COA) specifičnom za seriju.
Stroga kontrola kvalitete: Svaka serija prolazi -testiranje u tri faze (sirovina → u-procesu → gotov proizvod) koje pokriva vrijednost boje, topljivost, sigurnost i mikrobiologiju. Puštaju se u promet samo kvalificirani proizvodi s potpunom dokumentacijom.
Carinska podrška: Sveobuhvatni dokumenti o sukladnosti (Health Certificate, COO, Non{0}}GMO izjava, KOSHER/HALAL certifikati) osiguravaju glatko EU/US carinjenje.
FAQ
| Kategorija FAQ | Pitanja | Odgovori |
|---|---|---|
| Usklađenost s propisima | Je li ovaj koncentrat u skladu s propisima EU i FDA? | Da, zadovoljava standarde FDA za prehrambene aditive i EU propise o sigurnosti hrane. Za registraciju proizvoda osigurani su potpuni regulatorni dokumenti. |
| Kompatibilnost formulacije | Je li stabilan u kiselim pićima (pH 2,0) i dugotrajnom-čuvanju? | Da, održava stabilnost boje veću od ili jednaku 95% pri pH 2,0-4,0 i zadržava kvalitetu 12 mjeseci u zatvorenom pakiranju uz preporučeno skladištenje. |
| Mogućnosti prilagodbe | Možete li prilagoditi stupanj koncentracije ili vrijednost boje? | Da, nudimo prilagođene stupnjeve koncentracije i prilagodbe vrijednosti boje. Uzorci za istraživanje i razvoj isporučuju se za 5-7 radnih dana. |
| Kapacitet opskrbe | Koliki je vaš mjesečni kapacitet i vrijeme isporuke za skupne narudžbe? | Mjesečni kapacitet prelazi 500 tona. Skupno vrijeme isporuke: 7-10 radnih dana; hitne narudžbe za 5 dana. |
| Usklađenost s prehranom | Je li veganski, bez{0}}glutena i{1}}alergena? | Da, 100% je veganski, bez-glutena,-mliječnih proizvoda,-soje i- orašastih plodova. Certifikacijski dokumenti podržavaju označavanje. |
Zašto odabrati nas kao svog dobavljača?
Prirodna čistoća: 100% ljubičasto podrijetlo od slatkog krumpira bez umjetnih dodataka, ispunjava globalne zahtjeve čist{1}}oznake.
Opsežan portfelj: Pokriva različite koncentrate prirodnih sokova i prahove za zadovoljavanje više-potreba B2B-a.
Tehnička stručnost: tim za istraživanje i razvoj pruža podršku formulaciji i testiranje kompatibilnosti za besprijekornu integraciju proizvoda.
Pouzdanost opskrbe: 500+ tona mjesečni kapacitet osigurava stabilnu isporuku za-veliku proizvodnju.
Troškovna konkurentnost: 5%-20% niže cijene od globalnih dobavljača, bez ugrožavanja kvalitete.
Obratite nam se za ponudu ili uzorak
Jeste li spremni unaprijediti svoje proizvode s našim vrhunskim koncentratom soka od ljubičastog slatkog krumpira (veća ili jednaka 12,0 vrijednosti boje ili OEM)?
Napominjemo da su naši proizvodi samo za komercijalnu/industrijsku upotrebu. Obratite se našem prodajnom timu kako biste razgovarali o svojim potrebama, zatražili besplatne uzorke ili dobili ponudu.
Email:info@watersolu.com
Telefon: +86 13484914978
Whatsapp:+86 17396654828
Popularni tagovi: ljubičasti koncentrat soka od slatkog krumpira, Kina proizvođači, dobavljači, tvornica koncentrata ljubičastog soka od slatkog krumpira
