Keep Ingredients Co., Ltd. jedan je od vodećih proizvođača i dobavljača čistog luka u prahu u Kini. Ako namjeravate veleprodajno prodavati visokokvalitetni čisti prah od luka, dobrodošli ste da dobijete više informacija od naše tvornice. Također, dostupni su jeftini proizvodi.
Opis proizvoda
Pure Onion Powder (latinski naziv: Allii Cepae Bulbus Pulvis; CAS #: 84082-34-8 za prirodne biljne ekstrakte) vrhunski je 100% prirodni prah-sušenog povrća u spreju prilagođen globalnim B2B partnerima u industriji hrane, pića, nutraceutika i funkcionalne hrane. Proizvodi se od svježih, pomno odabranih lukovica Allium cepa L. (luka) naprednom tehnologijom sušenja raspršivanjem - obrađenih unutar 24 sata od berbe kako bi se očuvao prirodni okus lukovice, blijedožuta nijansa i inherentni hranjivi sastojci, uključujući prirodne flavonoide i spojeve sumpora.
Naš čisti luk u prahu ima vrijednost boje veću ili jednaku 35,0 bez sintetičkih aditiva, konzervansa, punila ili otapala. Formula-osušena raspršivanjem osigurava trenutnu topljivost u vodi, tvoreći stabilnu blijedožutu otopinu koja održava konzistentnost u različitim uvjetima obrade (pH 4,0-8,0, zagrijavanje do 121 stupanj u kratkim razdobljima). Kao globalno priznat prirodni slani biljni prah, on se usklađuje sa zahtjevima potrošača za čistim-proizvodima na biljnoj-temeljenim proizvodima usmjerenim na autentičnost i funkcionalnu prehranu. Vjeruje se zbog svoje postojane kvalitete, autentičnog okusa i svestrane primjene, a preferirani je izbor za formuliranje funkcionalnih proizvoda visoke vrijednosti.
Temeljne funkcionalne prednosti
Pruža prirodnu pikantnu aromu i blijedožutu boju za formulacije hrane s čistom{0}}oznakom.
Podržava zdravu antioksidacijsku obranu i zaštitu stanica.
Poboljšava umami profil proizvoda s autentičnim notama luka.
Doprinosi biljnim-profilima sastojaka-bogatim hranjivim tvarima.
Nadopunjuje tvrdnje o dobrobiti prirodnim-biljnim spojevima.
Temeljne prednosti proizvoda
| Kategorija prednosti | Ključne značajke | Poslovna vrijednost |
|---|---|---|
| Čistoća i autentičnost | 100% podrijetlo lukovica luka, bez aditiva | Udovoljava-trendovima čiste etikete i zahtjevima potrošača za transparentnošću |
| Topivost i svestranost | Trenutačno{0}}topiva u vodi, fina tekstura-osušena raspršivanjem | Besprijekorno se integrira u umake, pića, dodatke prehrani i peciva |
| Sigurnost i sukladnost | Stroga ograničenja za teške metale, bez-patogena, bez-GMO-a | Ublažava regulatorne rizike na tržištima EU/SAD; osigurava sigurnost proizvoda |
| Dosljednost kvalitete | Nizak sadržaj vlage (manje ili jednako 7,0%), kontrolirani pepeo (manje ili jednako 5,0%), ujednačena veličina čestica | Jamči stabilne performanse i rok trajanja od 24 mjeseca |
| Tržišna relevantnost | Velika potražnja za sastojcima-iz luka; dvostruka funkcija (okus + prehrana) | Razlikuje proizvodne linije u segmentima slane hrane, funkcionalnih pića i nutraceutika |
Tehničke specifikacije i analiza
| Analitičke stavke | Izvor spoja | Tehnički podaci | Tipični rezultati ispitivanja | Metoda ispitivanja |
|---|---|---|---|---|
| Fizičko-kemijski indeks | ||||
| Izgled | - | Blijedo žuti do prljav-bijeli fini prah | Ispunjeno | Organoleptički |
| Miris i okus | - | Prirodna aroma luka, blagog pikantnog okusa | Ispunjeno | GB/T 29602 |
| Veličina čestica | - | 100% kroz 80 mesh | Ispunjeno | Vizualno prosijavanje |
| Gubitak sušenjem | - | Manje od ili jednako 7,0% | 4,23% (primjer serije) | GB/T 5009.3 |
| Sadržaj pepela | - | Manje od ili jednako 5,0% | 3,34% (primjer serije) | GB/T 5009.4 |
| Topivost u vodi | - | Potpuno topiv u vodi (blijedožuta otopina) | Ispunjeno | Vizualni test |
| Ostatak otapala | - | Nijedan | Ispunjeno | GC |
| Indeks sigurnosti | ||||
| Teški metali (ukupno) | - | Manje od ili jednako 10 ppm | Ispunjeno | GB 5009,74 |
| Olovo (Pb) | - | Manje od ili jednako 1,0 ppm | Ispunjeno | GB 5009.12 |
| Arsen (As) | - | Manje od ili jednako 1,0 ppm | Ispunjeno | GB 5009,76 |
| Kadmij (Cd) | - | Manje od ili jednako 0,5 ppm | Ispunjeno | GB 5009.15 |
| živa (Hg) | - | Manje od ili jednako 0,5 ppm | Ispunjeno | GB 5009.17 |
| Mikrobiološki indeks | ||||
| Ukupni broj ploča | - | Manje od ili jednako 10 000 cfu/g | Ispunjeno | GB 4789.2 |
| Kvasac i plijesan | - | Manje od ili jednako 1000 cfu/g | Ispunjeno | GB 4789.15 |
| E.Coli | - | Negativan | Negativan | GB 4789.3 |
| Salmonela | - | Negativan | Negativan | GB 4789.4 |
Moćne aplikacije
1. Slana hrana i umaci
Slučajevi upotrebe: Začini, umaci, juhe, preljevi za salate, marinade, mesne prerađevine.
Ključne prednosti: Trenutno daje autentičan okus luka; toplinski-stabilan tijekom kuhanja; poboljšava umami profile bez pripreme svježeg luka.
2. Funkcionalni napitci i dodaci prehrani
Slučajevi upotrebe: pića-s dodatkom povrća, nutritivni shakeovi, wellness praškovi, funkcionalne mješavine.
Ključne prednosti: Prirodno biljno podrijetlo podupire-tvrdnje čiste oznake; blagi okus dobro se uklapa s ostalim sastojcima; topljiv-u vodi za jednostavno formuliranje.
3. Pekarski proizvodi i grickalice
Slučajevi upotrebe: Kruh, krekeri, slani kolačići, grickalice, začinjeni čips.
Ključne prednosti: Toplinski-stabilan tijekom pečenja (do 121 stupanj); jednolika veličina čestica osigurava ravnomjernu raspodjelu; nadopunjuje profile slanih i neutralnih okusa.
4. Prehrana kućnih ljubimaca
Slučajevi upotrebe: Poslastice za kućne ljubimce s okusom, funkcionalna hrana za kućne ljubimce, dodaci prehrani za kućne ljubimce.
Ključne prednosti: Siguran i bioraspoloživ za upotrebu na životinjama; prirodni okus luka privlači kućne ljubimce; podržava zdrave profile sastojaka.
5. Biljni-proizvodi i veganski proizvodi
Slučajevi upotrebe: Meso-na biljnoj bazi, veganski sirevi, mliječne alternative, zamjene za meso.
Ključne prednosti: pojačava slane note u formulacijama-na bazi biljaka; usklađuje se s veganskim i čistim-trendovima; bez aditiva životinjskog-podrijetla.
Povezani asortiman luka i prirodnih ekstrakata
| Kategorija proizvoda | Naziv proizvoda | Ključne specifikacije | Ciljane aplikacije |
|---|---|---|---|
| Sprej-varijante sušenog luka | Luk u prahu-jakog okusa | Vrijednost boje veća ili jednaka 38,0, intenzivna aroma | Začini, marinade |
| Dehidrirane ljuskice luka | Veličina 2-5 mm, blagog okusa | Grickalice, juhe, salate | |
| Zamrznuti-osušeni proizvodi od luka | Zamrznut-osušeni luk u prahu (60/80/100 mesh) | 100% podrijetlo žarulja, manji ili jednak 5,0% vlage | Premium suplementi, funkcionalna hrana |
| Zamrznut-sušeni luk mljeveni | Nepravilne veličine, spreman-za-upotrebu | Svježi{0}}umaci, preljevi | |
| Biljni ekstrakti luka | Ekstrakt luka 10:1 TLC | Koncentrirano-na biljnoj bazi | Nutricionisti, funkcionalni napitci |
| Ekstrakt luka 20% flavonoida | Veći ili jednak 20% flavonoida (UV) | Premium wellness proizvodi | |
| Povezani biljni prah | Češnjak u prahu | Vrijednost boje veća ili jednaka 30,0,-sušeno raspršivanjem | Začini, slane formulacije |
| Đumbir u prahu | Vrijednost boje veća ili jednaka 40,0,-sušeno raspršivanjem | Napitci, dodaci prehrani, umaci | |
| Celer u prahu | Veća ili jednaka 28,0 vrijednosti boje,-sušeno raspršivanjem | Juhe, grickalice, funkcionalna hrana |
FAQ
| Kategorija FAQ | Pitanja | Odgovori |
|---|---|---|
| Usklađenost s propisima | Je li ovaj čisti luk u prahu u skladu s propisima EU i FDA? | Da, zadovoljava standarde FDA za prehrambene aditive i EU pravila o sigurnosti hrane. Za registraciju proizvoda osigurani su potpuni regulatorni dokumenti. |
| Kompatibilnost formulacije | Je li stabilan u kiselim umacima (npr. pH 4,0) i dugotrajnom-čuvanju? | Da, zadržava veću ili jednaku 95% stabilnosti okusa i boje u pH 4,0-8,0 i zatvorenom pakiranju 24 mjeseca. Ne dolazi do gubitka mirisa ili nakupljanja. |
| Mogućnosti prilagodbe | Možete li prilagoditi intenzitet okusa ili ga pomiješati s drugim biljnim prahom? | Da, nudimo varijante blagog do jakog okusa i OEM/ODM mješavine s češnjakom, đumbirom ili celerom u prahu. Uzorci za istraživanje i razvoj šalju se za 5-7 dana. |
| Kapacitet opskrbe | Koliki je vaš mjesečni kapacitet i vrijeme isporuke za skupne narudžbe (1000 kg+)? | Mjesečni kapacitet premašuje 60 tona (proizvodi-sušeni raspršivanjem + zamrzavanjem-sušeni proizvodi od luka). Skupno vrijeme isporuke: 7-10 radnih dana; hitne narudžbe (500kg+) za 5 dana. |
| Usklađenost s prehranom | Je li veganski, bez{0}}glutena i{1}}alergena? | Da, 100% veganski (iz-povrća), bez-glutena,-mliječnih proizvoda,-soje i- orašastih plodova. Certifikacijski dokumenti podržavaju označavanje. |
Zašto odabrati nas kao svog dobavljača?
100% prirodna čistoća: Napravljeno od svježih lukovica luka bez aditiva, udovoljava globalnim zahtjevima za čisto{0}}oznaku.
Opsežan portfelj: Obuhvaća varijante-osušenih raspršivanjem,-osušenih zamrzavanjem i varijante ekstrakata visoke-potencije za različite B2B potrebe.
Tehnička stručnost: tim za istraživanje i razvoj pruža podršku formulaciji i testiranje kompatibilnosti za besprijekornu integraciju proizvoda.
Pouzdanost opskrbe: 60+ tona mjesečni kapacitet osigurava stabilnu isporuku za-veliku proizvodnju.
Troškovna konkurentnost: 5%-20% niže cijene od globalnih dobavljača, bez ugrožavanja kvalitete.
Obratite nam se za ponudu ili uzorak
Jeste li spremni unaprijediti svoje proizvode s našim vrhunskim čistim lukom u prahu?
Napominjemo da su naši proizvodi samo za komercijalnu/industrijsku upotrebu. Obratite se našem prodajnom timu kako biste razgovarali o svojim potrebama, zatražili besplatne uzorke ili dobili ponudu.
Email:info@watersolu.com
Telefon: +86 13484914978
Whatsapp:+86 17396654828
Popularni tagovi: čisti luk u prahu, proizvođači, dobavljači, tvornica u prahu od čistog luka u Kini
