Water Solu Co., Ltd. jedan je od vodećih proizvođača i dobavljača taumatina u Kini. Ako namjeravate veleprodajno prodavati visokokvalitetni taumatin, dobrodošli ste da dobijete više informacija od naše tvornice. Također, dostupni su jeftini proizvodi.
Detaljan opis proizvoda
Thaumatin (CAS#: 53850-34-3) je vrhunski prirodni zaslađivač visoke-potentnosti prilagođen globalnim B2B partnerima u industriji hrane, pića, nutraceutici i konditorskoj industriji. Ekstrahira se iz plodova i sjemenki Thaumococcus daniellii (African Serendipity Berry) naprednom preradom-uključujući-sušenje zamrzavanjem, vodenu ekstrakciju (pH 2,5-4,0), ultrafiltraciju i sušenje raspršivanjem-kako bi se očuvala njegova prirodna slatkoća i struktura proteina bez sintetičkih otapala ili aditiva.
Naš Thaumatin ima analizu veću ili jednaku 98,0% (tipično 99,3%) i pokazuje izniman intenzitet slatkoće (500-1000 puta veći od saharoze) s čistim, dugotrajnim slatkim okusom. Vrlo je topiv u vodi (tvoreći bijelu opalescentnu otopinu) i netopljiv u acetonu, održavajući stabilnost preko pH 3,0-8,0 i zagrijavanja do 121 stupanj u kratkim razdobljima. Kao globalno priznati prirodni zaslađivač, u skladu je s potražnjom potrošača za čistim-označenim, nisko{11}}kaloričnim i biljnim alternativama sintetičkim zaslađivačima. Vjeruje se zbog svoje dosljedne snage, čistog podrijetla i vrhunskog profila okusa, a preferirani je izbor za formuliranje funkcionalnih proizvoda visoke vrijednosti.
Temeljne funkcionalne prednosti
Pruža intenzivnu prirodnu slatkoću za nisko{0}}kalorične formulacije hrane i pića.
Poboljšava i zaokružuje profile okusa bez gorkih okusa.
Doprinosi čistoj-oznaci profila sastojaka-na bazi biljaka.
Nadopunjuje strategije za smanjenje šećera uz zadržavanje-korisničke slasti.
Stabilan na toplinu, pH varijacije i različite uvjete obrade.
Temeljne prednosti proizvoda
| Kategorija prednosti | Ključne značajke | Poslovna vrijednost |
|---|---|---|
| Čistoća i moć | 99,0% analiza, prirodno biljno podrijetlo | Ispunjava trendove čiste-oznake i zahtjeve-niskokaloričnih proizvoda |
| Slatkoća i svestranost | 500-1000x slađi od saharoze, topiv u vodi | Omogućuje smanjenje šećera bez ugrožavanja okusa; odgovara različitim formulacijama |
| Sigurnost i sukladnost | Stroga ograničenja teških metala (Manje od ili jednako 5 ppm), bez-patogena | Ublažava regulatorne rizike na tržištima EU/SAD; osigurava sigurnost proizvoda |
| Dosljednost kvalitete | Niska vlažnost (Manje od ili jednako 2,5%), kontrolirane nečistoće | Jamči stabilne performanse i rok trajanja od 24 mjeseca |
| Tržišna relevantnost | Prirodna alternativa sintetskim zaslađivačima | Razlikuje linije proizvoda u segmentima niske-šećera, wellnessa i čistih-segmenata |
Tehničke specifikacije i analiza
| Analitičke stavke | Izvor spoja | Tehnički podaci | Tipični rezultati ispitivanja | Metoda ispitivanja |
|---|---|---|---|---|
| Ključni indeks | ||||
| Ispitivanje | Ekstrakt Thaumococcus daniellii | Veći ili jednak 98,0% | 99.3% | HPLC |
| Molekulska masa | - | Thaumatin I:22,209; Thaumatin II: 22,293 | Ispunjeno | Masena spektrometrija |
| Fizičko-kemijski indeks | ||||
| Izgled | - | Bijeli fini prah | Bijeli prah | Organoleptički |
| Miris i okus | - | Bez mirisa, izuzetno slatko | Ispunjeno | Organoleptički |
| Topljivost | - | Topljiv u vodi (bijela opalescencija), netopljiv u acetonu | Ispunjeno | Vizualni test |
| pH vrijednost | - | 5.0-6.5 | 6.1 | pH metar |
| vlaga | - | Manje od ili jednako 2,5% | 1.7% | GB/T 5009.3 |
| Relativna supstanca | - | Manje od ili jednako 1,0% | 0.56% | HPLC |
| Sulfat | - | Manje od ili jednako 0,05% | Ispunjeno | GB/T 5009,34 |
| Ostatak nakon paljenja | - | Manje od ili jednako 1,5% | Ispunjeno | GB/T 5009.4 |
| Indeks sigurnosti | ||||
| Teški metali (ukupno) | - | Manje od ili jednako 5 ppm | Ispunjeno | GB 5009,74 |
| Olovo (Pb) | - | Manje od ili jednako 1,0 ppm | Ispunjeno | GB 5009.12 |
| Arsen (As) | - | Manje od ili jednako 1,0 ppm | Ispunjeno | GB 5009,76 |
| Kadmij (Cd) | - | Manje od ili jednako 0,5 ppm | Ispunjeno | GB 5009.15 |
| živa (Hg) | - | Manje od ili jednako 0,5 ppm | Ispunjeno | GB 5009.17 |
| Mikrobiološki indeks | ||||
| Ukupni broj aerobnih tanjura | - | Manje od ili jednako 3000 cfu/g | Ispunjeno | GB 4789.2 |
| Plijesan i kvasac | - | Manje od ili jednako 300 cfu/g | Ispunjeno | GB 4789.15 |
| E.Coli | - | Negativno (ND u 1 g) | Negativan | GB 4789.3 |
| Salmonela | - | Negativan | Negativan | GB 4789.4 |
Moćne aplikacije
1. Funkcionalna pića
Slučajevi upotrebe: Pića s niskim -šećerom, sportska pića, biljni napitci, voćni sokovi, gazirana pića.
Ključne prednosti: Pruža intenzivnu slatkoću pri malim dozama; stabilan u pasteriziranim i hladnim formulacijama; poboljšava okus bez dodavanja kalorija.
2. Slastičarstvo i pekarstvo
Slučajevi upotrebe: bomboni-bez šećera, gumeni medvjedići, čokolade, kolači, kolačići, glazure.
Ključne prednosti: Toplinski-stabilan tijekom pečenja (do 121 stupanj); nadopunjuje slatke formulacije bez gorkih okusa; omogućuje smanjenje šećera.
3. Mliječni proizvodi i smrznuta hrana
Slučajevi upotrebe: Nisko{0}}kalorični jogurt, sladoled, puding, deserti-na bazi mliječnih proizvoda,-biljne mliječne alternative.
Ključne prednosti: Stabilan u smrznutim uvjetima; pojačava kremastu slatkoću; kompatibilan s mliječnim i veganskim bazama.
4. Nutraceutici i dodaci prehrani
Slučajevi upotrebe: Wellness gumene bombone-bez šećera, hranjivi praškovi, proteinski shakeovi, vitaminske formulacije.
Ključne prednosti: Poboljšava okus dodataka prehrani; čista{0}}zaštita etikete; niske-kalorične i-na bazi biljaka.
5. Proizvodi za oralnu njegu
Slučajevi upotrebe: pasta za zube-bez šećera, tekućina za ispiranje usta, zubne žvakaće žvake.
Ključne prednosti: Sigurno za oralno zdravlje; pruža slatkoću bez promicanja karijesa; stabilan u vodenim formulacijama.
Povezani asortiman prirodnih zaslađivača
| Kategorija proizvoda | Naziv proizvoda | Ključne specifikacije | Ciljane aplikacije |
|---|---|---|---|
| Zaslađivači-jake snage | Ekstrakt monaškog voća (Mogrosides veći ili jednak 50%) | Prirodno, bez-kalorija | Pića, slastice |
| Ekstrakt stevije (Reb A veći ili jednak 95%) | Na biljnoj-bazi, niske-kalorije | Hrana s-niskim sadržajem šećera, dodaci prehrani | |
| Funkcionalni zaslađivači | Eritritol | Nula-kalorija, šećerni alkohol | Slastice, pekarski proizvodi |
| Xylitol | Pogodan za-stomatologiju, nizak-GI | Oralna njega, grickalice, pića | |
| Prilagođene mješavine | Sweetness Blend (Thaumatin + Monk Fruit) | Sinergijska slatkoća | Vrhunske nisko{0}}kalorične formulacije |
| Mješavina za pojačivač okusa (thaumatin + prirodne arome) | Zaokruživanje okusa | Dodaci prehrani, funkcionalna hrana |
Logistika i osiguranje kvalitete
Globalna rješenja za dostavu: Fleksibilni uvjeti dostave (DAP, DDP, FOB, CIF) na glavna tržišta EU/SAD/Azija. Male narudžbe šalju se putem DHL-a/FedEx-a/UPS-a (3-7 radnih dana) s pojačanim pakiranjem; skupne narudžbe zračnim/pomorskim prijevozom (10-30 radnih dana) s kontrolom temperature.
Pružanje besplatnih uzoraka: 100g-Besplatni uzorci od 500g dostupni za testiranje formulacije, popraćeni Certifikatom analize (COA) za određenu seriju.
Stroga kontrola kvalitete: Svaka serija prolazi -testiranje u tri faze (provjera sirovina → unutar-procesnog praćenja → analiza gotovog proizvoda) koja pokriva analizu, čistoću, topljivost, sigurnost i mikrobiologiju. Puštaju se u promet samo kvalificirani proizvodi s potpunom dokumentacijom.
FAQ
| Kategorija FAQ | Pitanja | Odgovori |
|---|---|---|
| Usklađenost s propisima | Je li ovaj Thaumatin u skladu s propisima EU i FDA za zaslađivače? | Da, zadovoljava standarde FDA GRAS i Uredbu EU (EC) br. 1333/2008. Za registraciju proizvoda osigurani su potpuni regulatorni dokumenti. |
| Kompatibilnost formulacije | Je li stabilan u kiselim pićima (pH 3,0) i tijekom-dugotrajnog skladištenja? | Da, održava veću ili jednaku stabilnost od 95% u pH 3,0-8,0 i zadržava snagu 24 mjeseca u zatvorenom pakiranju uz preporučeno skladištenje. |
| Mogućnosti prilagodbe | Možete li prilagoditi veličinu čestica ili pomiješati s drugim zaslađivačima? | Da, nudimo prilagođene veličine čestica (60-100 mesh) i OEM/ODM mješavine s redovničkim voćem, stevijom ili šećernim alkoholima. Uzorci za istraživanje i razvoj isporučuju se za 5-7 radnih dana. |
| Kapacitet opskrbe | Koliki je vaš mjesečni proizvodni kapacitet i vrijeme isporuke za skupne narudžbe (1000 kg+)? | Mjesečni kapacitet prelazi 30 tona. Skupno vrijeme isporuke: 7-10 radnih dana; hitne narudžbe (500kg+) za 5 dana. |
| Usklađenost s prehranom | Je li veganski, bez{0}}glutena,-alergena i prikladan za formulacije za dijabetičare? | Da, 100% je veganski (biljnog-izvora), bez-glutena,-bez mliječnih-proizvoda,-bez soje,-bez orašastih plodova-i s niskim-GI-idealnim za dijabetičare i linije proizvoda s-niskim-šećerom. |
Zašto odabrati nas kao svog dobavljača?
Čista moć: 99,0% testa s dosljednom kvalitetom, osiguravajući pouzdanu učinkovitost slatkoće.
Prirodno podrijetlo: Ekstrahirano iz Thaumococcus daniellii, ispunjava zahtjeve čiste-oznake i-biljke.
Opsežan portfelj: Pokriva različite prirodne zaslađivače kako bi zadovoljio više-potrebe B2B formulacije.
Tehnička stručnost: Tim za istraživanje i razvoj pruža smjernice za doziranje i testiranje kompatibilnosti za besprijekornu integraciju proizvoda.
Pouzdanost opskrbe: 30+ tona mjesečni kapacitet osigurava stabilnu isporuku za-veliku proizvodnju.
Troškovna konkurentnost: 5%-20% niže cijene od globalnih dobavljača, bez ugrožavanja kvalitete ili usklađenosti.
Obratite nam se za ponudu ili uzorak
Jeste li spremni unaprijediti svoje proizvode s našim vrhunskim Thaumatinom (test 99,0%)?
Napominjemo da su naši proizvodi samo za komercijalnu/industrijsku upotrebu. Obratite se našem prodajnom timu kako biste razgovarali o vašim specifičnim potrebama formulacije, zatražili besplatne uzorke ili dobili detaljnu ponudu.
Email:info@watersolu.com
Telefon: +86 13484914978
Whatsapp:+86 17396654828
Popularni tagovi: thaumatin, Kina thaumatin proizvođači, dobavljači, tvornica
